Wok en Málaga: cocina asiática viva, sabor a cada bocado

Por qué el wok de City Wok es diferente

No todos los woks son iguales. La diferencia está en el fuego, el ritmo y la calidad de lo que entra en la sartén. En Asador City Wok apostamos por una cocina honesta que respeta el producto y la receta original.

• Fuego alto y técnica precisa: el wok se cocina a temperatura extrema para lograr ese sellado aromático que no se consigue de otra forma.
• Ingredientes frescos cada día: verduras de temporada, proteínas seleccionadas y salsas elaboradas en casa, sin atajos.
• Carta amplia y flexible: desde clásicos de arroz frito y fideos hasta opciones vegetarianas, de mar y de tierra que satisfacen a toda la mesa.
• Ambiente cálido y acogedor: un espacio diseñado para disfrutar en compañía, con un servicio cercano y sin prisa.

El menú en detalle: todo lo que puedes pedir

La carta de Asador City Wok en Málaga cubre todas las apetencias. Empieza con nuestros rollitos crujientes, las gyozas o el caldo miso para abrir boca. En platos principales, el arroz frito con huevo y verduras, los fideos de arroz salteados con gambas o el wok de ternera con brócoli y salsa de ostras son los favoritos de la casa.

Si prefieres el mar, el wok de gambas y los mejillones al vapor con hierba limón son una elección acertada. Cerramos con postres suaves como el mochi de helado o la tarta de queso japonesa.

• Entrantes fríos y calientes: rollitos, gyozas, edamame, sopas
• Woks de carne: ternera, pollo, cerdo con salsas tradicionales
• Woks de mar: gambas, calamar, vieiras, pescado del día
• Opciones vegetarianas y veganas marcadas en carta
• Postres asiáticos: mochi, tarta japonesa, fruta de temporada

Preguntas frecuentes sobre wok en Málaga